Remeselný pivovar bude mať kapacitu 5000 hl /rok pričom ho budú tvoriť nasledovné technologické súčasti: Šrotovanie sladu, Varná súprava, Chladenie mladiny , Hlavné kvasenie a dokvasovanie, Výroba chladu a rekuperacia tepla, CIP stanice, Kompresor, Filtrácia, Umývanie a plnenie KEG sudov, Plnenie fľiaš (PET fliaš, sklenených fliaš a plechoviek), Ostatné. Podrobne viď v zadaní v prílohe.